VEGETABLES

V1.   Sauteed assorted vegetables.............................................................10

V2.   Sauteed asparagus............................................................................10

V3.★ Broccoli in garlic sauce.....................................................................10

V4.   Moo Shu Vegetables..........................................................................10

V5.★ General Tso's tofu............................................................................10

V6.   Sesame Tofu......................................................................................10           

    SZECHUAN  FLAVOR  VEGETABLES

V7.  ★ Chef's MAPO TOFU (with or without pork)......................................10

V8.  ★ Eggplant  in garlic sauce  (with or without pork)..............................10

V9.     Dry Sauteed string beans  (with or without pork)..............................10

V10. ★ Smoky wok tossed asian chili with garlic vinaigrette.......................10

V11. ★ Ants Climbing a Tree  (Cellophane Noodles with Minced Pork).....10

V12.    Szechuan pickles with minced pork.................................................10

V13.    Black Mushroom w. Baby Bok Choy................................................10

V14.    Fried Tofu Sauteed w. Black Mushroom & Baby Bok Choy.............10 

V15.★  Shredded Potato Sauteed w. Chopped Dry Chili ..........................10

        ★ - Hot & Spicy; We can alter the spicy according your taste.