MEAT

M1.        Beef with. Broccoli ............................................................................12 

                (May Choice with Asparagus or String bean or Snow Pea) 

M2.        Moo Shu Pork( May Choice Chicken or Beef or Shrimp)...................12

M3.★     Kung pao beef with Peanut........................................................ ......12 

M4.        Pepper Steak with Onion............................................................ ......12 

M5.       Shredded Pork With Peking Sauce ............................................. ......10 

M6.★    Shredded Pork in Garlic Sauce .........................................................10 

M7. ★  Orange Flavor Beef.............................................................................14

M8.   Pork Chop With Salt & Pepper.........................................................12 

M9.        Pork Chop Peking Style.................................................................,...12

M10.      Beef or Lamb Sauteed w. Scallion and Onion............................13 or 16

M11.★   Szechuan Style Shredded Beef w. Julienne Carrots..........................12 

M12.  ★  Cheng Du Beef.................................................................................12 

                 MEAT IN CHENG DU 

M13.★★ Sliced Lamb Sauteed w. Wild Chili....................................................17   

M14.★   Sliced Lamb Sauteed w. Chengdu Hot Bean Paste ，              

               pickled Chili，Scallion & Sesame Oil   ..............................................17

M15.★   Shredded Pork or Beef Sauteed w.Chinese Little Hot Pepper ..........12 

M16      Shredded Pork or Beef Sauteed w. Dry Tofu & Chinese Celery..........12 

              (recommend cooked w. home style ★a little hot bean paste sauce )

M17.★   Dry Sauteed Shredded Pork or Beef w. Chinese Celery.& Bamboo- 

              Shoot, Hot Spicy and Szechuan Pepper Sauce  ................................12

                       Very Little Spicy ★Little Spicy★★Medium Spicy ★★★Very Spicy

★- Hot & Spicy; We can alter the spicy according your taste.